• 在群组 私房菜冰丫丫 回复了论坛帖子 佛跳墙:一煲集尽荤食精华
    4 年, 11 月 之前
    一定很滋补!
  • 在群组 私房菜枫中吉姆 发布了论坛帖子 佛跳墙:一煲集尽荤食精华
    4 年, 11 月 之前
    “坛放荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来”。作为人世最高快感的代表,集尽荤食精华的“佛跳墙”,名字本身就充满着对佛世的调侃和对人世欢娱的自豪。     人性最深处的纵欲需求,被一道由鱼翅、鲍鱼、海参、干贝等数十种荤食极品做成的菜,
  • 特别白的北极熊 在群组 私房菜 发布了一条更新
    4 年, 11 月 之前
    教你正宗新疆烤羊肉串的做法   今天让你见识一下什么才是正宗的新疆烤羊肉串--《正宗新疆烤肉制作密籍》。有人在胡乱歪曲新疆烤肉,其实那说的是黑心商贩的欺诈行为。   实在看不过眼,一气之下,今天破例透露一下正宗的新疆伊犁烤肉烹制密籍(一般是不 【原文】
  • 4 年, 12 月 之前
    在央视的一档厨师真人秀节目中出现搞笑一幕,中国大厨vs法国大厨,节目开始前双方可以拿掉对方一个食材,法厨把中国厨师的油拿掉了,说不让中国人煎炸炒啊。结果中方悠悠地拿出肥五花肉开始自己炼猪油,法国人“崩溃”了。  
  • 至尊宝 已加入群组 私房菜
    4 年, 12 月 之前
  • 在群组 私房菜merinda 回复了论坛帖子 【咖喱鸡块饭】
    5 年 之前
    回复 2F 大嘴丫丫 帖子 下饭啊。。
  • 在群组 私房菜大嘴丫丫 回复了论坛帖子 【咖喱鸡块饭】
    5 年 之前
    这个不错! 开胃~
  • 在群组 私房菜merinda 发布了论坛帖子 【咖喱鸡块饭】
    5 年 之前
        【咖喱鸡块饭】1、将洋葱、香菇、胡萝卜、鸡胸肉切块;油六成热时倒入鸡块,煸炒至几面微黄,加洋葱、蒜片翻炒。2、倒入土豆块、胡萝卜块、香菇,翻炒均匀后倒入开水,等汤汁收了有三分之一的时候放两块咖喱块。 3、咖喱块融化后,放入盐
  • 在群组 私房菜merinda 回复了论坛帖子 简单易做又好吃的火腿蝴蝶酥
    5 年, 1 月 之前
    这个简单,可以试试,多谢分享。。
  • merinda 已加入群组 私房菜
    5 年, 1 月 之前
  • 在群组 私房菜漂亮宝贝 回复了论坛帖子 简单易做又好吃的火腿蝴蝶酥
    5 年, 1 月 之前
    有用! 周末就试试~
  • 5 年, 1 月 之前
    【火腿蝴蝶酥】原料简单:酥皮、火腿片、蛋液;做法也简单(见图)。这款蝴蝶酥还很适合举一反三,把火腿片换成肉松、海苔、豆沙、椰蓉等,就是另外口味的点心了,真是好看好做又好吃!当早饭、给小朋友做SNACK、或作为PARTY的FINGER FOOD都不错。  
  • 5 年, 1 月 之前
    南派:咸肉粽子香喷喷 “我有一次去巢湖,看到餐桌上有粽子,剥开一看却傻眼了,只看见白白的米,啥东西也没有。 ”来自桐城的小黄告诉记者,那是他第一次看到白米粽子,“后来我搜索半天,终于发现旁边有一小碟子白糖,原来这个粽子是要蘸着白糖吃的。 ”
  • 5 年, 1 月 之前
    南派:咸肉粽子香喷喷 “我有一次去巢湖,看到餐桌上有粽子,剥开一看却傻眼了,只看见白白的米,啥东西也没有。 ”来自桐城的小黄告诉记者,那是他第一次看到白米粽子,“后来我搜索半天,终于发现旁边有一小碟子白糖,原来这个粽子是要蘸着白糖吃的。 ”
  • 在群组 私房菜会跳舞的面包圈 发布了论坛帖子 温哥华斑点虾!
    5 年, 1 月 之前
    温哥华斑点虾!在渥太华吃到温哥华斑点虾真是太happy了!!好大个,不过真的很贵!买了两磅,一半生吃,一半白灼,都是极品美味。   谢谢分享! @哑果  
  • 5 年, 2 月 之前
    就是要浓油赤酱!!只有这道菜才能解一解思乡的味蕾。外婆家红烧肉   做法:1.五花肉切块,在冷水里浸泡半小时,沥干水分 2.皮朝下,放入平底锅内干煎,不用放油。等肉呈金黄色并有猪油溢出,放葱姜段料酒煸炒 3.加冰糖,糖融化之后加老抽上色,生
  • 5 年, 4 月 之前
    瞧瞧!这才叫高效率哈哈~  
  • 5 年, 4 月 之前
    最近信息时报消息,说最好少吃鱼头,尤其是孩子。甲基汞是通过鱼类摄入的重金属污染物,会侵犯人的中枢神经,尤其是儿童。南京市疾控中心调查发现,一条鲫鱼身上,鱼头汞含量最高,是鱼肉的15倍;鱼龄越大,鱼脑和鱼皮中蓄积的汞越多。建议鲫鱼要买半斤以下的
  • 在群组 私房菜大嘴丫丫 发布了论坛帖子 美食里的童话故事
    5 年, 4 月 之前
    一位有爱有才的麻麻(貌似是生活在新加坡的华人麻麻)日日为自己心爱的一对女儿烹制美味好看营养的早餐/午餐/饭后小点。    
  • 5 年, 4 月 之前
    怀念酱鸭~多伦多没有正宗的,收藏一个~看了这个可以自己做咯~呵呵
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